個好假期�！瓜耐牡氖澄镆幌蚩煽冢@幾年，又變得美味得不得了。令人眼花撩亂的選擇，美食家的樂園。你聽過夏威夷料理嗎？這是由一群夏威夷大廚所創(chuàng)始，他們成立了一個協(xié)會，旨在創(chuàng)造世界頂級的料理，結(jié)果他們贏得高度的贊美，以及數(shù)不清的國際料理獎項(xiàng)。融合了歐洲、亞洲和美洲最佳烹飪手法，強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)刈约焊N的蔬菜、新鮮帶露水的水果，以及令人垂涎三尺的熱帶魚類如Ono魚、月魚﹙Opah﹚和Opakapaka——都是你食用當(dāng)天早上抓的——還有運(yùn)用到每一盤佳肴的每一吋的驚人創(chuàng)意，夏威夷地方料理是最頂級的味蕾經(jīng)驗(yàn)。
夏威夷式豐富盛宴。少了一場真正的烤豬大餐﹙Luau﹚，你的夏威夷假期就不算完滿。參加夏威夷式盛宴可不是只為了美味的盛宴食物——香氣四溢的kalua豬和kiawe灌木煙熏牛排、lomi鮭魚和烤鲯鰍魚﹙Mahi Mahi﹚——也是為了令人興奮的娛樂體驗(yàn)，其中包括反映古代到現(xiàn)代夏威夷歷史的音樂和舞蹈。很久以前，一場夏威夷式盛宴會持續(xù)很多周，人們大肆吃東西和跳舞，直到不支倒地為止。如今，所有的狂歡全集中在一個美妙的夜晚。這種盛宴通常在海邊舉行，當(dāng)太陽西下，火把點(diǎn)燃，魔法就此開始。
夏威夷有各式各樣的海灘，不同處包括形狀、大小、浪潮和沙的顏色。一年四季，在任何一個島上的幾乎每一個角落都有海灘。此外，夏威夷的海灘提供幾乎所有種類的水上活動給觀光客和當(dāng)?shù)鼐用�。劃�?dú)木舟、小皮艇、水肺潛水、體驗(yàn)潛水﹙snuba，非水肺潛水﹚或浮潛�；蛘呤菦_浪、風(fēng)浪板、滑水等等？又或者你只是想躺在沙灘上曬太陽？
拜訪全球最知名的威基基海灘，這里有重新整修的步道，永恒不朽的景觀，以及溫和的海浪。威基基綿延兩哩的沙灘，是種類繁多的海洋運(yùn)動之天堂，但許多日光浴愛好者只想躺下來放輕松�；蚴侨タ蓯蹗u的魯瑪海﹙Lumahai﹚海灘，這是一個圍繞著巖石懸崖的與世隔絕沙灘。經(jīng)典音樂片南太平洋﹙South Pacific﹚就是在這里拍攝，從1958年拍片那年至今，這座海灘幾乎沒有什么改變。
Auana草裙舞
Kahiko和`Auana是20世紀(jì)才出現(xiàn)的草裙舞名稱，在卡拉卡瓦國王﹙Kalakaua﹚時代并不存在。`Auana本意為流浪，是在儀式性草裙舞遭禁，及如吉他和四弦吉他這些非夏威夷樂器引進(jìn)來時所發(fā)展出來的草裙舞。
雖然`auana草裙舞并不一定要遵守kahiko草裙舞的嚴(yán)格儀式，但兩者通常有同樣的主題。舉例來說，舞者通常演唱歌曲來贊頌他們拜訪的地方或人們。他們可能也會演唱介紹自己家鄉(xiāng)或島嶼的mele，來向觀眾介紹自己。有作功課的觀眾會聽出這種巧妙安排，并為他們喝采。當(dāng)你準(zhǔn)備觀賞草裙舞表演，假如你能了解表演編排的重點(diǎn)，你也會有更豐富的收獲。
上一個世紀(jì)，卡拉卡瓦國王——又被稱作快樂國王——將草裙舞提升到國寶的地位，將傳統(tǒng)草裙舞和古典音樂及民謠結(jié)合在一起，如同英國小步舞曲或西班牙佛朗明哥舞。
