拍攝料理時(shí)，最重要的是使用明亮的光線來(lái)拍攝，才能使得料理的色澤鮮明，并且拍出美味的感覺(jué)。此外，拍攝剛做好的料理時(shí)，心里要想著“看起來(lái)好好吃喔！，這也是一項(xiàng)不能忽略的重點(diǎn)。在拍攝時(shí)，也要特別注意與盤(pán)子等餐具的搭配以及背景的桌布。
● 感亮度：400 ● 快門(mén)速度：1/25秒 ● 光圈：5.6 ● 鏡頭：45 ● 白平衡：自動(dòng)
1.從斜上方來(lái)拍攝
只要稍微從斜上方來(lái)拍攝時(shí)，就能夠展現(xiàn)出物體的立體感。此外，也能拍出富有距離感的照片。
2.餐具一同入鏡
餐具有助于增加餐桌上的氛圍。如果是木制的餐具，可以讓畫(huà)面更顯柔和。
3.在明亮的地方拍攝
若是在有陽(yáng)光照射的時(shí)段，可以在窗邊拍攝；若是在沒(méi)有陽(yáng)光照射的時(shí)段，在拍攝時(shí)就需要把房間里的電燈全都打開(kāi)。
4.要使畫(huà)面留白
面條、色拉、玻璃杯、面包等，當(dāng)桌上擺放了好幾項(xiàng)物品時(shí)，試著讓畫(huà)面中出現(xiàn)留白的空間，畫(huà)面會(huì)顯得更沉穩(wěn)。
5.考慮到與餐具之間的平衡
挑選一個(gè)不會(huì)被橘紅色面條和綠色色拉掩蓋住的餐具。此時(shí)，如果是使用色彩華麗的餐具，反而干擾了料理本身的存在感。
6.使用桌巾及餐墊的效果
由于桌巾和餐具都是白色以及象牙色的簡(jiǎn)潔款式，所以在桌巾與餐具之間再放一張條紋圖案的布餐墊，讓主題更突顯。
將料理拍得更美味的拍攝秘訣：
◎近距離拍攝局部吧
● 感亮度：100 ● 快門(mén)速度：1/30秒 ● 光圈：6.3 ● 鏡頭：85 ● 白平衡：自動(dòng)
只要將畫(huà)面拉近至料理的局部時(shí)，更能夠呈現(xiàn)出美味的感覺(jué)。濃稠的醬汁和肉汁冒出來(lái)的部分等，都很適合用特寫(xiě)的方式來(lái)拍攝出美味。
◎有高度的料理要從斜上方拍攝
● 感亮度：100 ● 快門(mén)速度：1/10秒 ● 光圈：5.6 ● 鏡頭：50 ● 白平衡：自動(dòng)
比起從正上方來(lái)拍攝像是色拉等有高度的料理時(shí)，由斜上方的角度來(lái)拍攝，更能呈現(xiàn)出色拉的立體感。為了突顯綠色蔬菜，畫(huà)面愈簡(jiǎn)潔愈好。
◎也要融入店家的氛圍
● 感亮度：400 ● 快門(mén)速度：1/100秒 ● 光圈：5.6 ● 鏡頭：56 ● 白平衡：自動(dòng)
像是在咖啡廳以及餐廳用餐時(shí)，拍攝時(shí)可以順便拍入椅子以及飲料，就能拍出很棒的氛圍，成為相當(dāng)絕妙的畫(huà)面。
◎烹調(diào)的過(guò)程也要拍下來(lái)
● 感亮度：400 ● 快門(mén)速度：1/30秒 ● 光圈：4 ● 鏡頭：50（上圖）、56（下圖） ● 白平衡：自動(dòng)
蔬菜新鮮的色彩以及形狀、切口的有趣形狀等，在烹調(diào)前以及烹調(diào)的過(guò)程中，就暫停一下，拿起相機(jī)來(lái)拍攝吧。這么一來(lái)，就能夠拍出印象深刻的照片。
◎從正上方來(lái)拍攝，強(qiáng)調(diào)那可愛(ài)的形狀
● 感亮度：400 ● 快門(mén)速度：1/30秒 ● 光圈：5.6 ● 鏡頭：35 ● 白平衡：自動(dòng)
形狀可愛(ài)的料理，如果從正上方來(lái)拍攝的話，就能拍出像是一幅畫(huà)的作品，且富有藝術(shù)感。
TIPS：
※More Point！ 從料理的后方打光
拍攝料理時(shí)，將料理排列在窗邊的桌子上，排列時(shí)要讓光線從料理的后方照射而來(lái)，這樣就能夠拍出看似可口的照片。換句話說(shuō)，帶點(diǎn)逆光就是拍攝的基本方式。特別要讓淋醬以及有光澤的料理變得更加光亮，就能提升美味的感覺(jué)。
利用小道具拍出精心排列過(guò)的照片
帶有日式氛圍，看似非�？煽诘娘垐F(tuán)。藉由背景的桌巾和木制餐盤(pán)，來(lái)創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)具味道的世界。烹調(diào)出完美的料理后，也要仔細(xì)排列畫(huà)面中
