
喬治城位于檳城中央,是寫滿歷史的老城區(qū)。不寬的街邊滿是中式的老房子,豎寫著繁體中文的店鋪招牌密密麻麻地出現(xiàn)在兩邊,加上慢悠悠走來(lái)的本地人和滿耳的廣東話、福建話,足能讓初來(lái)乍到的人產(chǎn)生一種錯(cuò)覺,恍如走進(jìn)了某部香港老電影的場(chǎng)景中。即使對(duì)于中國(guó)背包客來(lái)說(shuō),這樣的老城也是非常值得多花些時(shí)間,好好逛逛的。因?yàn)榧词乖谥袊?guó)本土,也已很難尋見風(fēng)貌保存如此完好的中式老街。
漫無(wú)目的地沿路而行,你又會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn):在如此小的一塊區(qū)域中竟存在著如此多元的文化元素。位于Lebuh Cannon的丘公祠是早年福建丘姓人家建立的,建筑本身充溢著讓人眼花繚亂的雕刻;皮特路口處的圣喬治教堂建于1818年,通體白色,有造型精美的西洋圓柱裝飾;而位于“小印度”的安曼神廟則是傳統(tǒng)的印度寺廟,到處可見衣著艷麗的印度裔居民的身影華人、馬來(lái)人、印度人就這樣共居一處,過(guò)著充滿混搭色彩的日常生活,也構(gòu)成了檳城獨(dú)有的魅力。
順主路一直走下去,在喬治城的邊緣地帶,矗立著整個(gè)城市的最高建筑——空達(dá)大廈(Komtar)。這座大樓的第58層有個(gè)旋轉(zhuǎn)觀景臺(tái),是欣賞整個(gè)老城及眺望海景的好地方,門票10林吉特。 傍晚時(shí)分,可以從市區(qū)乘坐公交車前往Batu Feringgi海灘看日落。檳城最豪華的度假酒店全都坐落于此,不過(guò)所有人都可以免費(fèi)享受這片美麗的沙灘,或者騎馬在海灘上奔馳,或者坐上由船牽引的滑翔傘翱翔藍(lán)天,或者干脆什么都不做,安靜地躺在遮陽(yáng)傘下看著夕陽(yáng)西下。

夜晚的檳城同樣魅力無(wú)窮。秋麗亞路兩旁的酒吧燈紅酒綠,撲朔迷離的音樂(lè)從里面?zhèn)鞒;而一街之隔的不遠(yuǎn)處,無(wú)數(shù)小食攤直接擺在路旁,形成一個(gè)色香味俱全的美食夜市。檳城的物價(jià)要比吉隆坡便宜不少,背包客盡可放開胃口,將檳城蝦面、炒河粉、烤肉串以及各種鮮榨果汁品嘗個(gè)痛快,而如此豐富的一頓美味夜宵花費(fèi)通常不超過(guò)10林吉特。
檳城是馬來(lái)西亞著名的美食之城。好吃的中國(guó)移民在當(dāng)?shù)匕l(fā)展出融合中式、泰式、馬來(lái)式和西式的混搭口味菜肴,即使是一碗面條(Assam Laksa)也因此變得與眾不同:筋道的面條放在酸辣湯中,再配以魚肉、薄荷、洋蔥、蝦醬等調(diào)料。另外,當(dāng)?shù)氐暮ur品種豐富,價(jià)格便宜,也是不能錯(cuò)過(guò)的。雖然檳城是馬來(lái)西亞最熱鬧的度假地之一,但仍可尋到一些安靜怡人的去處。從空達(dá)大廈的汽車站乘坐8路公交車,可直達(dá)檳榔山(Pinang Hill)腳下的黑水鎮(zhèn)。雖然檳榔山的海拔只有830米,卻是整個(gè)檳榔嶼洲的最高山峰,也是當(dāng)?shù)鼐用癖苁钚蓍e的好地方。

上山的時(shí)候一定不能錯(cuò)過(guò)古董登山纜車。這種遍體紅色的纜車直到今天還一直保留著80年前的樣子和古老的節(jié)奏、速度,差不多要用半個(gè)小時(shí)才能緩慢爬到山頂。纜車靠單齒軌運(yùn)行,上下往來(lái)的車廂在“會(huì)車”時(shí)必須同時(shí)到達(dá)軌道的環(huán)形區(qū)域,分左右同時(shí)通過(guò)后繼續(xù)沿著單軌各自上下。每當(dāng)“會(huì)車”時(shí),車上的游人總會(huì)興奮地朝對(duì)面車廂揮手打招呼。檳榔山的古董纜車從1923年就開始運(yùn)行,現(xiàn)在的運(yùn)行時(shí)間為:每天6:30到21:30,每隔15到30分鐘發(fā)出一班(人滿發(fā)車),往返車票為4林吉特。車門一開,涼風(fēng)吹來(lái),頓時(shí)感覺渾身清爽。對(duì)于地處熱帶、終年悶熱的馬來(lái)西亞來(lái)說(shuō),這種感覺簡(jiǎn)直就是一種奢侈。山上有高高低低的臺(tái)階通往各個(gè)觀景點(diǎn),憑欄遠(yuǎn)望,檳城、群山、跨海大橋盡收眼底。山頂上還有一個(gè)小型動(dòng)物園,里面養(yǎng)著許多熱帶島嶼特有的鳥類,其中最著名的就是巨大的黑色犀鳥。離動(dòng)物園不遠(yuǎn)還能發(fā)現(xiàn)一座老別墅改建的酒店——Bellevue,即便不住,也可以坐在酒店露臺(tái)上,邊喝咖啡邊眺望檳城全景,感覺非常愜意。

第3站:馬六甲
檳城的長(zhǎng)途汽車站位于城郊,那里有不少前往馬六甲(Melaka)的班車。馬來(lái)西亞的長(zhǎng)途大巴性價(jià)比非常高,空間寬敞,每張椅子都幾乎可以放平躺下,像飛機(jī)上的商務(wù)艙一樣舒適。從檳城到馬六甲的單程車票為30林吉特,行程不到6小時(shí)。馬六甲車站旁有不少“等活兒”的出租車,前往市區(qū)的車費(fèi)約15林吉特。
馬六甲海峽位于馬來(lái)半島的南端,是連接南中國(guó)海與印度洋的商道咽喉,戰(zhàn)略地位非常重要。1409年,鄭和的船隊(duì)曾到達(dá)這里。16世紀(jì)初,葡萄牙人占領(lǐng)馬六甲,17世紀(jì)中期,馬六甲易手荷蘭人。此后出于對(duì)馬六甲海峽控制權(quán)的爭(zhēng)奪,此地戰(zhàn)事不斷。
在馬六甲古城外散落著很多旅館,和檳城一樣,大部分也都是家庭旅館。Traveler’s Lodge是其中的一家,旅館干凈得一塵不染,每個(gè)房間卻只要30林吉特,性價(jià)比很高。而且老板是個(gè)印度裔的馬來(lái)西亞人,本身的職業(yè)是英語(yǔ)教師,能說(shuō)流利的英語(yǔ),也去過(guò)很多地方,可以給游客提供不少本地旅行信息。

馬六甲古城中現(xiàn)存的大部分建筑都是17世紀(jì)荷蘭殖民時(shí)期的,整個(gè)古城呈現(xiàn)出一種迷人的暗紅色。古城不大,步行即可逛遍。古城中央有一座荷蘭風(fēng)格的基督教堂,四周的房屋街道圍繞它分布開來(lái),臨街的很多老屋都改建成了商店或小餐館。底層的通廊是這些老房子的特色,下雨時(shí)可以在通廊下避雨,晴天時(shí)又可以在這里乘涼。除了步行,古城里的三輪車也值得體驗(yàn)一下。這里的三輪車座位上方都撐著遮陽(yáng)傘,車身周圍涂滿艷麗的花草或國(guó)旗圖案,再加上從喇叭中發(fā)出的奇特音樂(lè),走在街上非常惹眼。這些爭(zhēng)奇斗艷的三輪車已經(jīng)成了古城的另一道亮麗風(fēng)景。
馬六甲還有一道人文風(fēng)景,那就是長(zhǎng)相出眾的歐亞混血種族。葡萄牙人占領(lǐng)馬六甲后,曾試圖通過(guò)鼓勵(lì)葡萄牙士兵與當(dāng)?shù)貗D女通婚來(lái)鞏固自己的殖民統(tǒng)治,于是一個(gè)龐大的混血族群由此形成。由于血緣關(guān)系,他們至今還在使用一種來(lái)自葡萄牙西南部的中世紀(jì)方言。如果時(shí)間富余,不妨再往街道的深處走走,在那些尋常百姓的生活當(dāng)中找回馬六甲舊時(shí)代的感覺。鐵匠街當(dāng)然就是以前鐵匠鋪聚集的地方,如今這樣的鋪?zhàn)釉隈R來(lái)西亞已經(jīng)很少了,但在這條街上還可以尋到兩家。榮貿(mào)鐵匠鋪已經(jīng)開了70多年,鋪?zhàn)拥牡谌鷤魅藦堣F匠每天上午都會(huì)準(zhǔn)時(shí)開門,圍著火爐叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)毓ぷ鳌?/p>

富有故事感的老鋪?zhàn)舆有很多。比如溫姓老板的“北京涼茶”攤,雖然跟北京并沒(méi)什么關(guān)系,卻風(fēng)雨無(wú)阻地在這里擺了30多年,馬蹄甘蔗汁甘甜解渴,一大杯只要1林吉特。還有賣榴蓮的水果攤,賣煎蠔的老排檔那些華人老板態(tài)度親切、友善,質(zhì)樸的話語(yǔ)中透露著幾十年的人生閱歷。與他們聊天是認(rèn)識(shí)和了解馬六甲的最好方式,也是一種十分難得的旅行經(jīng)歷。
從舊巷中走出,別忘登上城堡一望——那里是古城的制高點(diǎn),可以遠(yuǎn)眺蒼茫的馬六甲海峽。幾門生銹的鐵炮記錄著此處復(fù)雜多變的歷史,令人生出不少感慨。從馬六甲返回吉隆坡只要2個(gè)多小時(shí),大巴班次頻繁,車票不用預(yù)訂,直接到車站買就行。建議選擇中午離開,這樣可以趁著早上氣候涼爽在馬六甲多逛逛,然后在最炎熱的時(shí)候躲到冷氣充足的車廂里。