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美食中感受老北京韻味
 
10-09-06 11:04:02          admin   加入收藏夾   發(fā)送給好友
 
 酷熱的數(shù)伏天兒,按理說不該吃涮肉一類的美食,但想起那誘人的味道,小編忍不住還是前往東來順暢快淋漓的享受了一番!我們選擇的是東來順的西直門店,路程上還是相當方便的。剛一到大門,就被門前這老北京的招牌吸引了。


東來順的招牌


“一順百順、紫氣東來”的題詞

  進入電梯到3層,一下有了感覺。過道中“一順百順、紫氣東來”的題詞,再加那特給情調(diào)的小八哥,不僅更感嘆,如今北京的傳統(tǒng),也許就只能在這些小細節(jié)的地方找到了。


傳統(tǒng)的裝修風格

 跟隨服務人員的帶領,進入大堂,整個大堂的裝修風格都是傳統(tǒng)中式的木質(zhì)風格,紅燈籠高高懸掛在房梁,可以尋味到老北京的感覺。由于選擇的時間是周一,所以吃涮肉的人還真不多,這正和小編心意,否則嘈雜的聲音就會淹沒就愜意的氣氛。


傳統(tǒng)的裝修風格

  就坐之后,點好菜,就安心等待大餐的到來了。餐廳的環(huán)境可以打5分,不管是在裝修搭配上,還是就餐環(huán)境、衛(wèi)生,都會讓人滿意,至于服務人員的態(tài)度,當然也很好,連我們點的水也要為我們到,這樣的服務的確很細致貼心。


老北京的銅鍋

  由于人少的緣故,上菜的速度相當快?粗嗖,鮮肉,就迫不及待的要下鍋了。待銅鍋(吃涮肉,最地道的當屬銅鍋涮肉)熱起來,我們的大餐就正事開始了。大家可以看看,蔬菜和肉絕對值得稱贊。蔬菜非常新鮮,肉就更好了,不論是肉質(zhì)還是刀工,都對得起東來順這個老字號。


一盤牛肉和一盤羊肉,肉質(zhì)鮮嫩,叫我怎么能不高興的


蔬菜上還帶著水滴,吃起來也那么美


最要稱贊的就是這魚丸了,絕對是魚丸兒的味道,不像很多地方的魚丸都沒有魚的鮮味


酸梅湯,雖然價格稍貴了點,但貴的有理由,喝了就會知道

 
 


最后這是贈送我們的冰淇淋和水果,很好吃,很開心

  在美食中感受老北京的傳統(tǒng)魅力,似乎又讓我忘記一天的疲勞。城市中鋼筋水泥的建筑日益崛起,又讓我擔心北京的傳統(tǒng)還能保留多久......想起胡同里老人扇著扇子,聽著京劇,孩子們的游戲,糖葫蘆的叫賣聲......很想說,這里是北京!

 
 
 
 

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