| 簡(jiǎn)要內(nèi)容：熱愛烹飪的Ann對(duì)日內(nèi)瓦地區(qū)的佳肴也津津樂道，她說這里是“真正的明珠和寶藏”之家�！拔依硐胫械囊惶鞈�(yīng)該在沙提尼(Satigny)的老城堡酒店(Domaine de Chateauvieux)結(jié)束，夏天就在露臺(tái)上品一杯佳釀，冬天則在主廚Philippe Chevrier設(shè)置的專桌上品嘗他烹制的美餐。” |
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日內(nèi)瓦玫瑰園
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日內(nèi)瓦完美的一天
你得在日內(nèi)瓦打發(fā)一天的時(shí)光，面對(duì)熙攘的街道，你只想要一只羊角面包和一杯醇厚香濃的咖啡-如果能知道去哪兒找就好了。下面是兩位能夠把握日內(nèi)瓦脈搏、講英語的當(dāng)?shù)鼐用瘢瑏頌槟憬庹f如何將無聊一日化腐朽為神奇的獨(dú)家秘方。
“我會(huì)以在老城區(qū)的早餐開始自己的一天，最理想的當(dāng)然是能在盔甲旅館醒來”，在卡魯日(Carouge)長(zhǎng)大、現(xiàn)居卡提尼(Cartigny)村葡萄園旁的全職媽媽Ann Broome如是說�！拔覜]有特別的偏好，不過若是夏天，肯定就在戶外，即使是冬天，也有很多溫馨的小咖啡館讓你享受一杯熱巧克力或咖啡。然后我會(huì)在老城區(qū)逛一逛，我覺得它非常特別�！�
日內(nèi)瓦國(guó)際廣播的播音員Jennifer Clickner雖同樣熱衷于老城區(qū)鵝卵石鋪就的斜坡路面，卻更鐘情于她已經(jīng)住了八年的卡魯日。在寒冷冬日的清晨，她理想中第一個(gè)應(yīng)造訪的便是教堂廣場(chǎng)上的Wolfisberg面包鋪，對(duì)有小孩的人來說，它簡(jiǎn)直就象天堂來的美食。
“面包鋪內(nèi)安放了很多雜志和樣式古怪的沙發(fā)-他們甚至還設(shè)置了兒童游藝室”，Jennifer說。她在日內(nèi)瓦國(guó)際廣播主持上下班時(shí)段節(jié)目，及名為“大逃亡”的一周一次的旅游節(jié)目�！澳阒灰押⒆觽�?nèi)舆M(jìn)玻璃墻面的游藝室，你就可以安安生生地坐下喝咖啡，一邊看著他們?cè)趬叡奶薄?/p>
“然后你得在卡魯日逛逛，因?yàn)樗鼘?shí)在太迷人。那里有很多好笑的店鋪、豐富的情調(diào)，還有一家叫做Bio 72的老電影院。每周三和周六，還有很棒的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”。
經(jīng)典的卡魯日
“晚上也有精彩節(jié)目。如果你想在煙霧繚繞的地下室享受現(xiàn)場(chǎng)音樂表演，你可以去‘黑貓劇院(Chat Noir)’。如果你喜歡皮椅和香檳，你則可以去‘隔壁(A Cté)酒吧’，它就在以新式烹飪而超級(jí)流行的‘談判者咖啡館(Café des Négociants)’的隔壁�！�
“假如你想吃到最好的奶酪火鍋，就去‘老卡魯日餐館(Au Vieux Carouge)’，那里有又長(zhǎng)又大的集體式餐桌。假如你想試試真正的老式風(fēng)格，那么‘普羅旺斯的橄欖樹餐廳(Olivier de Provence)’則是上選�！�
離開卡魯日的逍遙回到城里，Ann和Jennifer都拐回到湖邊。湖畔是消磨時(shí)間的好去處，夏天你可以徜徉于Paquis溫泉的“美麗世界(beau monde)”(據(jù)Jennifer說，冬天他們備有香檳火鍋)，也可以漫步于生命之泉公園(Parc des Eaux-Vives)或鄰近的Granges公園，從那里欣賞美麗景色。
即使是在冬天，游船總公司也安排有船上午餐和晚餐漫游。但自四月中旬到十月底，對(duì)那些酷愛乘坐老式蒸汽機(jī)船的游客秋說，游覽項(xiàng)目會(huì)更豐富。
“你可以乘船去具中世紀(jì)情調(diào)的小鎮(zhèn)伊弗(Yvoire)吃午餐，點(diǎn)一份‘魚排(filet de perche)’,”Ann建議道�！叭缓笙挛绲臅r(shí)間你可以散散步，參觀五感花園(Garden of the Five Senses)，那里看點(diǎn)不少。如果你有車，去伊弗的路上有些小村莊，那里也有港口，也不會(huì)很擁擠。”
日內(nèi)瓦圣比埃爾大教堂
國(guó)際紅十字會(huì)博物館
再回到岸上，就該感受文化了。對(duì)于日內(nèi)瓦的特色，Jennifer堅(jiān)持認(rèn)為非國(guó)際紅十字和紅新月博物館莫屬，它就在萬國(guó)廣場(chǎng)邊上�！八暾榻B了紅十字會(huì)的歷史，它的來歷，還有該領(lǐng)域的很多藝術(shù)品。”
Ann有另外兩個(gè)推薦�！拔易罱虐l(fā)現(xiàn)日內(nèi)瓦老城區(qū)的考古學(xué)博物館，就在大教堂地下。它的陳設(shè)很美麗，也非�，F(xiàn)代，”她繼續(xù)說，“我還喜歡生命之泉公園的自然歷史博物館，因?yàn)樗鼡碛腥鹗克械幕ê蛣?dòng)物，還有一只吃飽了的熊！”
熱愛烹飪的Ann對(duì)日內(nèi)瓦地區(qū)的佳肴也津津樂道，她說這里是“真正的明珠和寶藏”之家�！拔依硐胫械囊惶鞈�(yīng)該在沙提尼(Satigny)的老城堡酒店(Domaine de Chateauvieux)結(jié)束，夏天就在露臺(tái)上品一杯佳釀，冬天則在主廚Philippe Chevrier設(shè)置的專桌上品嘗他烹制的美餐。”
“他在廚房安置了一張桌子，你可以和朋友們?cè)谀抢锕策M(jìn)晚餐，同時(shí)觀察你周遭所進(jìn)行的一切。這對(duì)任何對(duì)烹飪有點(diǎn)兒興趣的人來說，都是絕對(duì)美妙的體驗(yàn)�！�
