在東亞、東南亞地區(qū)如日本、越南、馬來西亞等國,都可以看到端午節(jié)的劃船競渡。還有一些國家盡管不過端午節(jié),也都對吃粽子情有獨鐘。亞洲國家由于地緣原因,受到中華文化的輻射,端午節(jié)在這些地區(qū)也很有影響力。不同地域歷史的變遷及文化的沿襲略有差異,各地在歡度端午節(jié)時所舉行的活動雖然大體相似,但也有所差異。
日本 端午節(jié)演變?yōu)槟泻⒐?jié)
●郭春玲,日本政府觀光局北京事務(wù)所
日本的端午節(jié)最早開始于奈良時代(710~794年),德川家康統(tǒng)治的幕府時代,5月5日成了當(dāng)時重要的節(jié)日,“大名”及“旗本”等人都要穿上“式服(禮服)”前往江戶城向?qū)④娭乱怨?jié)日的祝賀。當(dāng)將軍家有男孩出生時,都要在將軍府前擺上馬印以表祝賀。隨著時代的變遷,端午節(jié)演變成祝賀男孩誕生并祈求男孩健康成長的節(jié)日。
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在日本,一到男孩節(jié)這天,由七色彩旗和紅黑兩色的“真鯉”“緋鯉”組成的鯉魚旗,就會在蔚藍(lán)的天空里迎風(fēng)飄動!磅庺~旗”表示鯉魚跳龍門。
活動:今年端午節(jié)在沖繩縣系滿市將舉行系滿HARE(日語中“船”的意思)。每年農(nóng)歷5月4日,3條船身繪滿圖案的賽船,在10名船手的奮力拼搏下爭先恐后。這是祈求出海平安和漁業(yè)豐收舉行的一種神事活動。
路線
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越南 認(rèn)為“端午草藥”最靈驗
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●鄭起軍,捷達(dá)假期國旅市場部
越南也是在越歷五月初五過端午節(jié),又稱正陽節(jié)。他們的主要節(jié)日內(nèi)容是吃粽子、端午驅(qū)蟲。越南人認(rèn)為,吃粽子可以求得風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
端午采藥是一項必不可少的活動,人們認(rèn)為“端午草藥”最為靈驗,許多集市上有此藥專賣攤。
今年越南的端午節(jié),水果依然是老百姓餐桌上的主角。越南人在端午節(jié)愛吃水果,是因為在他們看來,吃水果等同于吃齋,是對祖宗的尊重,還可以幫助驅(qū)除邪氣。相比起來,粽子倒成了配角。
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越南粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種。他們認(rèn)為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。(下轉(zhuǎn)D08版)
越南方形咸粽
娘惹粽子
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新加坡 海味奇珍的粽子與8周熱賣會
在亞洲,除中國外,過端午節(jié)氣氛很濃郁的恐怕要算新加坡。端午節(jié)前后,新加坡的東海岸公園會舉行精彩的龍舟邀請賽。
據(jù)新加坡旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今天,賽龍舟是一種更為快樂的場景,你還可以在此觀看至今仍在進(jìn)行的古代儀式,其中包括在每場比賽前沐浴船頭龍首。
在離端午節(jié)還有將近一個月的時間,新加坡各廠家就已經(jīng)早早包好了各種各樣的粽子。極具新加坡特色的粽子,多是海味奇珍,有的由整個鮑魚、干貝、花膠包制而成;有的由雞肉、發(fā)菜、香菇、眉豆、松子仁、豆沙、咸蛋黃和栗子等包制而成。在新加坡唐人街牛車水的店鋪中可以買到新鮮美味的新加坡特色粽子。
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