中國(guó)古代的十大宮廷貢酒，綿爽清冽，香醇宜人，流傳至今，非常受歡迎。
1、古井貢酒
東漢建安年間(公元196年)，曹操將家鄉(xiāng)的"九醞春酒"（即古井貢酒）以及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，自此"九醞春酒"（古井貢酒）成為歷代貢品
古井貢酒的商標(biāo)注冊(cè)卻頗費(fèi)周折：1960年2月26日，古井酒廠按級(jí)申請(qǐng)注冊(cè)古井牌古井貢酒商標(biāo)時(shí)，3月18日，中國(guó)工商行政管理局卻致函答復(fù):古井酒廠申請(qǐng)注冊(cè)的古井牌商標(biāo)可以使用，但"古井貢酒"最好改為"古井酒"，也就是“貢”字不能用。后經(jīng)據(jù)理力爭(zhēng)，后經(jīng)中央工商行政管理局同意使用古井牌古井貢酒的注冊(cè)商標(biāo)和產(chǎn)品簡(jiǎn)介。古井貢酒1960年5月被評(píng)為安徽省名酒，1963年11月，在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上，被評(píng)為中國(guó)八大名酒第二名。從此，古井貢酒進(jìn)人中國(guó)名酒行列，名字也越叫越響。
十年浩劫期間，文化界及中國(guó)傳統(tǒng)文化受到了最嚴(yán)重的摧殘。帶有中國(guó)傳統(tǒng)文化色彩最濃的"古井貢酒"也難逃劫難。1967年古井貢酒的"貢"字被戴上了"四舊"的帽子慘遭戰(zhàn)害，數(shù)十萬(wàn)套"古井貢酒"商標(biāo)被一舉焚之，簡(jiǎn)易新商標(biāo)"古井酒"以"革命"身份進(jìn)人"革命者"手中。然而，文化的魁力是無(wú)法消退的。應(yīng)消費(fèi)者的強(qiáng)烈要求，古井酒廠1973年上報(bào)安徽省輕工業(yè)局請(qǐng)求恢復(fù)使用古井貢酒商標(biāo)。1973年9月1日，安徽省革命委員會(huì)輕工業(yè)局下發(fā)文件，同意恢復(fù)古井貢酒名稱的批復(fù)。
從此，古井貢酒這個(gè)歷經(jīng)政治、經(jīng)濟(jì)、文化滄桑的品牌才被固定下來(lái)，并為人們所鐘愛(ài)。
2、鶴年貢酒
創(chuàng)立于明朝永樂(lè)三年的北京鶴年堂在明、清兩朝就專門(mén)為皇宮配制御用養(yǎng)生酒、養(yǎng)生茶等而揚(yáng)名海內(nèi)外，被譽(yù)為“京城養(yǎng)生老字號(hào)歷史悠久第一家”！現(xiàn)專供于中央國(guó)家機(jī)關(guān)的《1405?鶴年貢》系列養(yǎng)生酒系運(yùn)用鶴年堂世傳六百年御用養(yǎng)生酒釀制工藝精制而成，色澤瑰麗、口味醇香，酒性溫和，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)人養(yǎng)生，是中老年養(yǎng)生保健的上好嘉品。
鶴年堂把歧黃之術(shù)融于酒茶之道，他善長(zhǎng)用佛手、桂花、金橘、茵陳、玫瑰等配以多種中藥泡制成佳釀，制成后，酒的色澤瑰麗，紅、綠、黃、紫無(wú)不晶瑩剔透，花果之香濃郁，醇甜回味悠長(zhǎng)，極投合文人雅士所追求的浪漫意境；而且具有解郁理氣、保膽利肝、補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效，少飲養(yǎng)性，多飲微薰怡情，有酒意而無(wú)酒醉，且體無(wú)酒攻脾胃肝之害，人無(wú)酒后少德行之象，從永樂(lè)皇帝起，就把此酒列為皇宮御飲，永樂(lè)徐皇后、清朝慈安、慈禧等還以“金瑰酒”為養(yǎng)生養(yǎng)顏常用飲品。此方曾列為宮廷秘方，1927年曾按傳承之方重新配制金佛酒、金橘酒、金茵酒、金瑰酒，深受京城名流雅士歡迎，甚至外賓也爭(zhēng)相飲用。
鶴年堂重又按古方及工藝研發(fā)生產(chǎn)，《1405.鶴年貢》系列養(yǎng)生酒，一經(jīng)推出，立即受到追求健康完美的人士所鐘愛(ài)，成為名流聚飲、親朋饋贈(zèng)的上等嘉品，日本、韓國(guó)、東南亞等也有人聞?dòng)嵍粒丛鲜�，就訂�?gòu)一空。
鶴年堂最負(fù)盛名的“鶴年壽酒”等功能性養(yǎng)生酒，更是具有傳奇色彩。明嘉靖四年（1525年），當(dāng)時(shí)才25歲的嚴(yán)嵩任南京翰林院侍讀，文章書(shū)法已負(fù)盛名，來(lái)京公干時(shí)住在菜市口南邊的江蘇會(huì)館，距鶴年堂很近。此時(shí)的鶴年堂已經(jīng)從丁家轉(zhuǎn)到浙江藥商曹蒲颯的手中。當(dāng)時(shí)人們稱他為“曹菩薩”，口碑極好。一日嚴(yán)嵩偶染小恙來(lái)到鶴年堂，“曹菩薩”為他親自開(kāi)方配藥，相談甚歡，“曹菩薩”知道嚴(yán)嵩書(shū)法極好，就請(qǐng)他給藥鋪寫(xiě)個(gè)牌匾，據(jù)說(shuō)嚴(yán)嵩當(dāng)時(shí)欣然提筆寫(xiě)下了“鶴年堂”三個(gè)字，從此，圍繞這塊牌子匾，演繹了許多傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)此匾一掛上去，便吸引了過(guò)往的行人，人們對(duì)這三個(gè)雄渾大字贊嘆不已，認(rèn)為京師無(wú)二。
有一位山西的老舉子，站在匾下端詳許多，點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭，說(shuō)：字是好字，有功底，有韻味，可惜筆鋒轉(zhuǎn)折處，時(shí)時(shí)透出一股奸氣。后來(lái)嚴(yán)嵩果然成為權(quán)臣，當(dāng)然，這只不過(guò)是后人的
