“茶祖節(jié)”來到景邁,還能看見身穿長衫長裙的布朗族人拜祭祖先、茶魂,然后圍成一圈,跳起他們的舞蹈,好不歡樂。
出游小貼士
美食:當(dāng)?shù)氐牟祭首迨⑿小半绮恕。布朗族采摘古茶樹上的嫩芽,用竹筒腌制一段時間后食用。是十分獨(dú)特的一道似茶非茶、似菜非菜的美味佳肴。
交通:瀾滄縣惠民鄉(xiāng)景邁村,市內(nèi)打的很方便。

云南省西雙版納南糯山800年人工栽培型古茶樹。
西雙版納云茶源、南糯山
山上尋古茶樹王
海拔在1700米的南糯山上,有著一棵已有800高齡的“古茶樹王”,至今仍郁郁蔥蔥。在茶樹附近,漫山遍野都是茶園。茂密原始森林里,是盤根錯節(jié)的古茶樹林。
在半坡寨、竹林寨里,聚居著一代又一代哈尼族人。他們的起居習(xí)慣、飲食生活等民族風(fēng)情很是獨(dú)特。看著他們把采摘回來的茶葉用生火殺青,用力均勻地按順時針揉茶,很有大師風(fēng)范。用一芽一葉的嫩芽葉制成的南糯白毫茶,甘醇香濃,越喝越迷戀。
從南糯山出發(fā),來到勐?h云茶源景區(qū),不禁慨嘆:這真是一個茶的世界。走進(jìn)云南茶葉研究所,可以了解到很多保育茶樹、傳統(tǒng)制茶的技藝。走在茶馬古道上,旁邊是茂密的古茶樹,頗有種回到過去的感覺。還有不少的普洱茶藝表演、民族茶藝表演等可以觀賞。但最好玩的莫過于親身體驗采茶制茶了,末了還能嘆上一壺甘香普洱,吃吃山間野菜。
出游小貼士
美食:傣家紫糯飯、酸筍、香茅雞、竹筒飯等著名傣家風(fēng)味。
交通:昆明至西雙版納每天至少有兩個航班往返,旺季可達(dá)6-10個航班,航線520公里,飛行時間45分鐘,全票價520元。
住宿:云茶源旅游景區(qū)旅館較多,市區(qū)的賓館亦多。
香濃半發(fā)酵茶之旅
代表茶:鐵觀音、武夷巖茶、高山茶、鳳凰茶

茶都安溪祥華鄉(xiāng),茶農(nóng)在采茶。

福建省安溪縣一農(nóng)戶家中正在進(jìn)行傳統(tǒng)的民間手工制茶,加工制作烏龍茶“黃金桂”。
福建安溪 鐵觀音之鄉(xiāng)
在鐵觀音之鄉(xiāng)安溪,有一扇刻有“茶葉大觀園”的石砌拱門。穿過拱門,經(jīng)過一尊陸羽雕像,抬眼所及,皆是不同品種的名茶。但最特別的莫過于身處茶園高處的一座巨型大茶壺。一條巨龍盤踞在由200多塊花崗巖砌成的巨型茶壺上。清澈的泉水從龍口潺潺而下,五只“大茶碗”相伴在旁,十分壯觀。
觀賞完茶園,還可以到“茶葉作坊屋”看鐵觀音的整個制作工藝流程,更可以偷偷師,自己親手泡一回。而不遠(yuǎn)處的“民俗館”更是珍藏了不同時期的茶藝用品。而最賞心的,當(dāng)然是到“國際茶藝表演廳”,一邊品嘗醇正回甘的鐵觀音,一邊欣賞不同風(fēng)格的茶藝表演,實乃人生一大享受。
出游小貼士
美食:安溪名優(yōu)特產(chǎn)湖頭米粉系以優(yōu)質(zhì)大米為原料,以湖頭鎮(zhèn)福壽、湯頭兩村所產(chǎn)最為出名!敖奂t糕”是百年老鋪“成珍”獨(dú)家生產(chǎn)的名糕。
住宿:旁邊有明園大酒店,但價格較貴。

武夷山市下梅村古民居風(fēng)光
武夷山下梅村 “萬里茶路”始于此
在看《喬家大院》時,可能很多人都沒想到,當(dāng)年晉商開辟的“萬里茶路”竟就是從武夷山這個小村落———下梅村開始的。舊時晉商曾經(jīng)駐足的院落,現(xiàn)在已經(jīng)人去樓空,只剩下一些茶樹。但茶市依然熱鬧,來自各方的茶商每年都會聚集于此。
而村民們家家戶戶都會做茶,經(jīng)常有老婆婆坐在古老搖椅上,彎著腰身在揀茶。而村里的鄒氏祠堂、古井古街、寺廟等古建筑,都保持了清代的建筑風(fēng)格。每座民居上的磚雕、木雕、石雕,精致逼真得讓人忘神。仿如走進(jìn)幽靜的江南水鄉(xiāng),古韻幽深讓人流連忘返。
出游小貼士
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