自珍贊曰:“茶以洞庭山之碧螺春為天下第一”。此季到洞庭山,一定要品品最為珍貴的碧螺春“明前茶”。
洞庭山位于太湖東南部,由洞庭東山與洞庭西山組成,東山是伸入太湖之中的一座半島,上面有洞山與庭山,故稱洞庭東山;西山太湖里最大的島嶼,因位于東山的西面,故稱西山。東山與西山隔水相望,因此,也被統(tǒng)稱為洞庭山。
在碧螺春茶園,還有一大看點(diǎn),就是可以看到著名的茶、果間植區(qū)。碧螺春的種植,與其他茶葉不同,碧螺春茶樹需與桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯(cuò)種植,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味。徜徉其間,在賞茶的同時(shí),你還能看到百花齊放的景致。
聯(lián)游:在東山有著名的雨花勝境、西山有縹緲峰景區(qū),這些休閑旅游區(qū)依山傍水而建,四周澗水潺潺,茶園片片。游客在這里可參與采茶、揀茶、炒茶等體驗(yàn)式活動(dòng),也可以品茶、垂釣、騎馬、吃農(nóng)家飯。
出游小貼士
美食:茶葉入饌,自古有之。恰逢蘇州特產(chǎn)碧螺春,碧螺蝦仁用碧螺春的清香茶汁做調(diào)料,與河蝦仁一起烹調(diào)而成。河蝦的鮮與茶的香互相纏繞,別具韻味。
交通:上海方向:滬寧高速→正儀樞紐→蘇州繞城高速→東山互通下→越湖路向西→環(huán)太湖大道向西南(或越湖路向東→東山大道向南)→東山。
住宿:太湖周邊有眾多度假村與酒店。
甘肅文縣 隴上 茶葉北方愛
素有“隴上江南”之稱的文縣,一片高山密林,隱藏于煙雨迷霧中的茶園也變得神秘起來。在馬家山村的高山茶園里,茶樹翠綠成海,與周圍的翠竹、發(fā)嫩芽的大樹、金燦燦的油菜花等相映成趣。而李子壩的茶葉更是多種多樣,裕河毛尖、李子壩龍井、御澤春等應(yīng)有盡有。
每年的采茶節(jié)更是熱鬧。熱情的白馬藏族鄉(xiāng)的白馬人會(huì)載歌載舞,各種表演如茶壺嘴茶藝、快板茶小品等總是吸引了密密的幾圈人。但說到最刺激的,莫過于壓軸的“新茶拍賣會(huì)”。十里八鄉(xiāng)各家茶農(nóng)都把藏家之寶獻(xiàn)出,讓大家開開眼界。因?yàn)椴鑸@緯度較高,因而茶葉長(zhǎng)得也特別慢,所以文縣的茶葉比南方的都要肥厚,香味更濃,是名符其實(shí)的“北方茶”。
聯(lián)游:文縣高山密布,江河縱橫,珍貴的野生動(dòng)植物特別多。秀麗的羊湯天池、清澈壯美的碧口水庫、難得的大熊貓馴養(yǎng)場(chǎng)還有奇絕秀美的黃龍寺等,都足以讓人大開眼界,難怪被稱為北方的“西雙版納”。它還是有名的“千年藥鄉(xiāng)”,在這里種植了不少重要的中藥材。
出游小貼士
美食:蘭州拉面、炸羊尾、高擔(dān)釀皮、漿水面等。
交通:國(guó)道212線從文縣東西貫通,兩條省道和十多條縣鄉(xiāng)道路與國(guó)道連接。
住宿:當(dāng)?shù)厣倜袼。市中心的賓館、酒店比較多!

云南普洱市思茅區(qū)一茶山上,茶農(nóng)正在采摘幾乎絕收的茶葉。
醇厚緊壓茶之旅
代表茶:云南普洱
普洱市景邁芒景
古茶樹成林
從景邁到芒景,會(huì)有一種錯(cuò)覺:一直在深山樹林中行走。然而認(rèn)真細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)在碧綠古茶樹中卻又依稀坐落有幾間房子,沿路滿是晾曬著的茶葉,一切和諧自然。蒼勁的古茶樹從山底一直往山腰延伸,一般都有三四米高,最高的一棵已經(jīng)達(dá)到43米。寬大的樹腰要十?dāng)?shù)人方能合抱。由布朗族人和傣族人從千年起便栽培的茶樹,如今已是密密匝匝的古茶林了,讓人嘆為觀止。
采茶的姑娘們多是十來歲,只見她們背著竹籃,十分靈巧地爬到樹上去采嫩芽,一棵樹同時(shí)站三五個(gè)人也不成問題。這種摘自千年古茶樹的茶葉,肥嫩柔軟,經(jīng)過加工后氣味更是芳香濃郁。
聯(lián)游:景邁村是布朗族人的聚居地。他們依然保留很多傳統(tǒng)習(xí)俗。能歌善舞的族人,總會(huì)很熱情地為你獻(xiàn)上一支舞。當(dāng)月亮升起,你看到一個(gè)小伙子懷抱三弦時(shí),那就是他們的“串姑娘”方式了。若碰巧你在