直到大魚近到可以用手鉤拖上甲板。“中午可以美餐一頓了，” 黑杜扎克說，“這魚新鮮到連它老婆都還不知道它已經(jīng)失蹤了�！�
從漁村到風箏沖浪的天堂：越南美奈（Mui Ne）
船上的廚子達歐給梭子魚裹了面糊油炸，同時配以泰式米粉和辣椒。在那天剩下的時間里，我們在沿海的島嶼四周游泳，其中大多是荒島，只見叢林密布，海水碧藍。返航的時候，船上的音響系統(tǒng)播放著亨利·貝拉方特的《陽光下的島嶼》。真是應(yīng)景，我暗自思忖。這些樹木蔥郁的小島陽光明媚，讓我產(chǎn)生一種歸屬感。
在最后一天晚上，我找到了龍娃說的那家舉辦滿月舞會的芝華士酒吧（Chivas Shack）。我抵達的時候，玩火表演正好開始。龍娃把包著布的木棍兩頭在煤油桶里蘸了蘸，然后把布點著，讓燃燒的木棒在他身上和頭頂飛舞旋轉(zhuǎn)。
表演結(jié)束后，龍娃用沙子把木棍上的火悶熄，然后拿著咖啡罐在看客中穿梭�！靶≠M，請給小費，”他說，“如果你喜歡我的表演，就賞倆錢吧�！彼谋硌萁o我們留下了深刻的印象，大家都往罐子里扔了幾美元。我點了一杯啤酒，看他的下一場表演；最后一縷紫色和橘紅色的霞光消失于地平線之下。平靜降臨柬埔寨——至少在我看來是如此。
從漁村到風箏沖浪的天堂：越南美奈（Mui Ne）
我在胡志明市做一個攝影項目做了很長時間，摩托車的噪音一直在我腦子里響個不停。我需要沙灘的觸摸。于是，我登上了開往美奈的“沙灘快車”，那是一個需要五小時路程的古老漁鄉(xiāng)。大風肆虐的海岸延綿數(shù)公里，使得美奈成為了風箏沖浪的天堂。
我入住的是一家名叫航海俱樂部（Sailing Club）的小酒店，我房間的后門直接通往沙灘。第二天拂曉時分，我就走到屋外，沙灘還是涼的；我在海里飛快地游了一圈，讓腦子清醒。
風箏沖浪的天堂
美奈的傳統(tǒng)生活方式是以漁業(yè)為中心，每天的這個鐘點，這種傳統(tǒng)表現(xiàn)得最為明顯。三五成群的漁夫拉著繩子收起捕魚的漂網(wǎng)，他們或者是穿著濕漉漉的仔褲的少年，或者是咬著沒點燃的香煙的男人，或者是戴著圓錐形帽子的老婦人。漁夫們主要在夜晚工作，捕撈量相當可觀（主要是鰻魚、魷魚和鯖魚）。他們把魚進行分揀，這些魚還活著，然后被扔進在沙灘上挖出的水池里；來自當?shù)夭蛷d的廚師會過來討價還價要最大的魚。我從來沒見過這樣的場面。美奈只是越南3200多公里的海岸線上諸多漁業(yè)城市中的一個。許多城市的特產(chǎn)就是魚露，這種越式調(diào)味醬是把魚弄碎之后發(fā)酵制成。那天晚些時候當我在海灘上閑逛，沿路都能聞到發(fā)酵桶發(fā)出的強烈味道。
作為風箏沖浪的天堂，美奈對于一個“地理怪人”來說，自有其獨特的標志：高聳的褐色沙丘，不停地吸收、釋放熱量，從而營造出不停刮風的小氣候。所以，十年前還在沉睡的漁村，已經(jīng)成為了一個海邊度假村和酒吧云集的地方，酒吧有叫藍色大海（Blue Ocean）的，有叫椰灘（Coco Beach）的，還有叫沙丘騎士（Dune Riders）的。每天近中午開始刮風的時候，漁夫們就把這里讓給了那些風箏沖浪者。
“你認為什么時候開始刮風？”我在沙灘上的風鈴風箏沖浪社（Windchimes）問一個20多歲的越南女人，她當時正在安裝沖浪設(shè)備。她的名字叫董，但她更喜歡別人用她的昵稱洛克西，這個名字來自英國的搖滾樂隊洛克西音樂樂團（Roxy Music）。
“現(xiàn)在已經(jīng)起風了，”她用近乎地道的英文說�！拔铱吹嚼艘呀�(jīng)起來了。帥！”她的朋友、跟她一起沖浪的朱麗亞（真名叫茹）在一旁附和著。“今天的風會很大，”她說，“我喜歡風箏沖浪�！�
泰國的沙灘天堂：安達曼海岸（Andaman Coast）
我問她學會這項運動花了多長時間�！案叹殞W了5個小時，”朱麗亞回答，“差不多就上手了。要想玩得好，還得花更長時間才行�！蹦翘�
