食品工業(yè)是道德工業(yè)”作為企業(yè)理念的知名企業(yè)雨潤集團的旗下公司，渭南生秦公司為什么會讓“問題肉”流向市場，并違背相關(guān)法規(guī)，不召回問題產(chǎn)品呢？對此，記者兩次對生秦公司進行了走訪。
倉庫：公司員工蓋檢疫章
沒蓋檢疫章的肉也被運出生秦公司
5月31日晚9時多，記者跟隨幾名代理商來到位于渭南市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的生秦公司。朦朧的燈光下，肉品倉庫門前停放著雨潤食品配送車，也有面包車、三輪摩托、兩輪摩托車。代理商告訴記者，這都是來提貨的運輸工具。而《陜西省牲畜屠宰管理條例》規(guī)定，運輸畜類產(chǎn)品，除符合動物防疫法相關(guān)規(guī)定外，還應(yīng)使用專用的密閉運載工具，牲畜胴體或者片鮮肉應(yīng)當?shù)鯍爝\輸，運輸有溫度要求的畜類產(chǎn)品應(yīng)當使用低溫運輸工具。
走進庫房大門，偌大的大廳里燈火輝煌，不時有身穿便服搬肉的買肉人穿梭在吊在架子上的豬肉間。一名身著黃色衣帽、戴著眼鏡的年輕人一邊哼著歌曲，一邊拿著檢疫章，給吊掛的豬肉蓋檢疫章。代理商們告訴記者，給動物蓋檢疫章的年輕人是生秦公司的員工，并非動檢部門工作人員。后經(jīng)記者了解，其確系生秦公司員工。
在記者觀察的一個多小時中，肉品倉庫里前來提貨的人員不時隨意進出，有的穿著拖鞋，有的耳朵上夾著香煙，在沒有進行任何消毒的情況下，隨便進出倉庫自己挑選肉品。
“哎！那肉沒有蓋檢疫章咋就往上裝呢？沒蓋檢疫章能拿不？”一名代理商的喊聲引起了記者的注意。記者看到庫房門前的發(fā)貨臺上，一輛紅色三輪摩托車在沒有做任何消毒處理的情況下，一名男子正在往摩托車上裝肉，而且裝上車的是一扇沒有蓋檢疫章的豬肉。當聽到同行的提醒時，他笑笑說：“能么�！本瓦@樣，這扇沒有蓋檢疫章的肉最后被運出了生秦公司。在此期間，一輛兩輪摩托車主在自己的摩托車上，鋪上一張布就開始往上裝肉。
6月8日晚10時許，記者再次來到生秦公司，在肉品倉庫門前，一男子正在給自己的車輛消毒。當問及為什么不是專門消毒人員進行消毒時，該男子無奈地說道：“人家不消毒咱有啥辦法�！痹趥}庫內(nèi)，一男子一邊抽著煙，一邊在看肉。一名穿著拖鞋的男子，趟過地上的一攤攤水，用力將掛在軌道上的肉推向倉庫門前。
幾名代理商告訴記者，目前肉品銷售進入了淡季，在春節(jié)前后，生秦公司可是門庭若市，什么面包車、三輪、廂式貨車應(yīng)有盡有。有人開玩笑說：“雨潤門前開車展，兩輪三輪都上全�！�
檢疫：駐廠動檢員在宿舍喝酒
廠里職工或代理商代為蓋章
看到生秦公司發(fā)貨倉庫的混亂及大量未消毒、不符合運輸肉制品條件的車輛后，記者非常不解地問：“難道此類現(xiàn)象駐廠的動檢人員不知情？”幾名代理商“嘿嘿”一笑說，他們很少在生產(chǎn)一線見到動檢員，人家一般都在宿舍辦公。肉品上的檢疫章等，是生秦公司員工“代勞”�！坝袝r候檢疫章都是自己蓋，你看上哪扇肉你自己蓋章。包括《陜西省畜禽產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證明》都可以隨便拿，隨便填�！苯�(jīng)銷商楊先生稱，自己常到生秦公司提貨，經(jīng)常自己蓋章，自己拿產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證進行填寫。有一次，生秦公司一員工告訴他：“最近公司生意好，人手不夠，以后每次提貨自己蓋章�！睏钕壬腴_玩笑說：“給我發(fā)工資不？”其他幾名代理商也稱自己曾給肉蓋章。
6月17日，為了證實自己所說，楊先生向記者提供了一整本空白的《陜西省畜禽產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證明》，他說如果需要，他還可以提供更多。在這本空白的合格證明上，有渭南市生豬屠宰和豬肉質(zhì)量安全辦公室的監(jiān)制印章，在單位蓋章欄，“渭南雨潤生秦專用”字樣上，加蓋了生秦公司的肉品品質(zhì)檢驗專用章。幾名代理商告訴記者，空白票據(jù)上可以隨意填寫數(shù)量和肉的種類，包括豬、牛、羊等，只要隨便拿個印章，蓋在肉
