| 從5月下旬開始，位于重慶市永川區(qū)陳食街道梅家橋村的重慶澹然世外（梅家橋）龍蝦專業(yè)養(yǎng)殖示范基地一派繁忙的景象。10余名工作人員在52個養(yǎng)蝦池里不停地打撈7錢至9錢的克氏螯蝦，以供應永川及周邊市場。該基地養(yǎng)殖的克氏螯蝦因體大肥美、肉質細嫩、營養(yǎng)豐富等特點，深受廣大消費者的喜愛。 據(jù)了解，該基地占地面積400多畝，有52個3至6畝不等的養(yǎng)蝦池，預計年產量8萬多斤成蝦、2萬多斤蝦苗。克氏螯蝦每年5月至11月出欄。
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