梯田出現(xiàn)在史前,人們?yōu)榱朔N植糧食而創(chuàng)作出來的作品。經過千年錘煉,梯田漸勾勒出獨特的風景線。每年只有兩個最佳拍攝時間。如今雨水節(jié)氣已過,一山山梯田灌滿了水,陽光灑在水面,層層梯田宛如一顆顆鉆石鑲嵌在大山之上,粼粼波光,如詩如畫,吸引了無數(shù)游客前往一睹美景。然而,要想把眼前的美景如實拍攝出來,難!旅途時間倉促,要拍好梯田照片,難上加難!本期,專業(yè)風光攝影師胡銀漢教路,不需要消耗太多時間、精力和財力,照樣能拍出專業(yè)水平。

構圖簡單,抓小放大
日出日落,金光燦燦拍攝必備:偏振鏡
一望無際的梯田,眼之所及處處是景。若想一股腦兒全放進畫面里,構圖會顯得雜亂無章。與寫文章一樣,要懂得舍,方有得。根據(jù)田埂的走向和組合,尋找能構成簡單而具趣味的構圖,形成一氣呵成的美感。因此,選擇角度是至關重要的。胡銀漢告訴記者,很
多人
都知道應該選擇一個高角度來俯拍梯田的全景,高位俯拍可以拍攝到梯田的壯觀的表現(xiàn)力和縱深感。配備有長鏡頭的游客還可以在高位自由拍攝各種各樣的田埂線條,來傳達自己的主題思想和創(chuàng)作意圖。但是非專業(yè)攝影的驢友在高位拍攝梯田往往只拍到一張全景照片,其他照片基本上是重復的。
胡銀漢強調,不要在高位耽誤太多時間,也要盡量避免扎堆。倒不如抽點時間走進梯田,近距離去感受梯田的魅力。角度方面可以嘗試低角度,拍攝灌滿水的層層梯田映襯著的倒影。在田埂上拍攝一些梯田上勞作的農民、玩耍的小孩、樸素的農家女以及散落于梯田的牛羊馬也是另一種表現(xiàn)梯田的方式。
日出日落,金光燦燦
春天里,梯田灌滿了水,等待耕種。陽光穿過云層,洋洋灑灑落入水面,泛起璀璨光芒。此情此景,美不勝收。正因水面反光,也大大增加了拍攝的難度。胡銀漢教路,一般情況下,采用逆光、側逆光或側光,利用梯田內水的高度反光,簡潔突出田埂的線條, 達到梯田的線條較分明的效果。這種攝影手法在春天拍攝梯田較常見。
拍攝時間宜選擇在清晨和傍晚時分,一般是日出前后半小時和日落前后半小時。隨著太陽的升與落,每一分鐘都在發(fā)生色彩的變化,低角度的拍攝反而能夠取得更好的反光效果。值得注意的是,有些梯田已開滿油菜花,如婺源梯田和大埔坪山梯田。每年3-4月梯田上油菜花盛開,用順光拍攝可以更細膩地表現(xiàn)出金燦燦的油菜花。拍攝時間也不用掐在某一個時間點上,選擇光線柔和些的時間段,拍出來的效果會更加唯美。

拍攝必備:偏振鏡
在逆光環(huán)境下拍攝灌水梯田,水面的強烈反光往往在畫面上形成亮斑或耀斑,破壞畫面的美感。偏振鏡可以輕松消除這些偏振光,把原本的色調和影調透過相機記錄下來。另外,在塑造畫面豐富的層次感,偏振鏡能令藍天更藍,白云更白。目前市面上有國產和進口偏振鏡,國產價格在百元以內,進口則價格多要翻倍。胡銀漢表示一分價錢一分貨,對于圖片品質要求不高的旅客而言,國產偏振鏡性價比較高。
推薦梯田拍攝地:
●大埔坪山梯田
坪山梯田始建于元末,完工于清初,距今已有600多年歷史。沿一座座山坡層層疊疊,延綿不斷,蔚為壯觀。從山腳連到山頂,從此山連到彼山,少的數(shù)十級,多則有千余級。上、下圍古村落等眾多風格各異的明清古民居鑲嵌在梯田上,竟與梯田形成和諧的畫面。炊煙裊裊,兒童嬉戲,村民在田間忙碌,為坪山梯田增添了一份“天人合一”的山鄉(xiāng)風情。
交通:坪山梯田位于廣東大埔縣東部大東鎮(zhèn)坪山村,可從廣州坐火車到大埔,在大埔新汽車站有前往大東鎮(zhèn)的班車。自駕車在廣州上廣惠高速———惠河高速———梅河高速———梅州城西口下,全程約六七個小時。
●云南元陽梯田
元陽梯田在國際享有盛譽。當年,法國的一位攝影師在元陽拍下老虎嘴梯田。憑這張照片,這里被評為當年世界七大自然景觀發(fā)現(xiàn)之一。春季,正是到元陽觀景攝影的好時候。野櫻花、野木棉花、野桃花和棠梨花競相開放,美極了。
這里的梯田因地制宜,連溝邊坎下石隙也能開田的。往往一坡就有成千上萬畝,規(guī)模宏大,氣勢磅礴。以一座山坡而論,梯田最高級數(shù)達3000級,這在中外梯田景觀中是罕見的。
推薦多依樹的日出。清晨看日出,梯田中水的顏色移步換景,瞬息萬變,那種視覺的沖擊讓人應接不暇。壩達的日落,夕照下,長達三千多級的梯田的顏色不斷變化,讓你猶如置身于魔幻境界。
交通:先從廣州坐飛機,或火車到昆明(最好坐飛機),再從昆明坐直達元陽的汽車,但直達元陽的汽車比較少可以先坐到個舊再換車(個舊到元陽的車十分方便都是坐滿就走)。
●廣西融水梯田
與其他地方不同,融水梯田與苗族生活的緊密相連的。融水梯田是苗族人民千百年來用自己的辛勤勞動開墾出來的,生活在當?shù)氐拿缱迦罕姶蠖嗳耘f保持著傳統(tǒng)的生產模式。春天一到,身穿民族服飾的苗族姑娘們就開始行動了,手插禾苗,一畦畦稻田披上了綠色的新衣。在一棵棵禾苗下,還能見到剛剛放養(yǎng)下去的禾花魚,正搖頭擺尾地游來游去。在稻田里放養(yǎng)禾花魚是苗族人特有的發(fā)明,春放秋收。
交通:由廣州直飛柳州,需時1小時左右。

●貴陽高坡苗寨梯田
在特有的喀斯特溶巖地形上,層層梯田,首尾相顧,從山腳盤旋而上,迤邐婉轉,直指山頂。不時,美麗的苗族姑娘挑著籃子,輕盈地穿越梯田,顯得分外妖嬈。走進高坡,還可在彎彎曲曲的竹林中穿行,到處可見兩三層的苗家小樓,小樓上掛滿了辣椒和苞米等,那是上一年豐收留下的印跡。
交通:從廣州乘飛機至貴陽(約1小時20分),然后乘車經花溪或青巖,至高坡即可到達(約2小時),從鄉(xiāng)政府所在地到各村寨均可通車。
●湖南婁底紫鵲界秦人梯田
有“梯田王國”美譽的湖南婁底紫鵲界秦人梯田,兩千多年來橫亙于數(shù)十座深山幽谷之中。這個號稱坡度最陡、海拔最高,并擁有最原始最天然灌溉系統(tǒng)的梯田,在春季也展現(xiàn)出春的生機與活力。
在這里你可看到“水往高處流”的奇特現(xiàn)象,如此大面積的梯田竟然無山塘、水庫等任何明渠儲水系統(tǒng),全靠天然的自流水灌溉,且四季常流不止,當屬世界一絕。來自瑤族、苗族、漢族等各族勞動人民開始侍弄梯田,除草修田,把一道道田埂修整得像工筆畫一樣精致,如國畫一樣飄逸。
交通:廣州有前往新化的火車。新化縣城至紫鵲界路程為55公里,需用時2.5小時左右。
(責任編輯:王雅麗)