南京古都風(fēng)情路線

<strong>編者按：</strong>
        <p>　　說到南京，大家可能想到的是一些革命時(shí)期博物館，古代古城建筑，大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)等。其實(shí)不僅如此，這幾年，南京的發(fā)展速度很快，下面向大家推薦幾個(gè)南京逛街購物吃喝玩樂的好地方。這里的東西，可謂是既吸引年輕人又含有豐富的文化底蘊(yùn)。</p><p>　<strong>　線路：蓮湖糕團(tuán)店-清真韓復(fù)興板鴨店-南京云錦博物館</strong></p><p>　　朱自清先生的《南京》一文中有這樣一段評(píng)價(jià)：“逛南京像逛古董鋪?zhàn)樱教幎加行r(shí)代侵蝕的痕跡。你可以揣摩，你可以憑吊，可以悠然遐想??”2010年，你來南京逛，可能依舊還沾染這樣的感覺。南京帶著濃厚的古城氣質(zhì)，有相當(dāng)多的手工藝是代代傳承，南京云錦就是其中之代表。南京云錦技藝之一的“挑花結(jié)本”中的二進(jìn)制工作原理，堪稱是現(xiàn)代計(jì)算機(jī)的鼻祖。南京還有許多申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目，像南京板鴨制作傳統(tǒng)工藝、秦淮小吃等。幸好，南京的這些源遠(yuǎn)流長的美食還保留得不錯(cuò)，而有些工藝卻瀕臨失傳，像南京剪紙竹雕和絨花，以及金陵折扇，就是南京本地人想淘到這些寶，也要花一番工夫。</p><p>　<strong>　蓮湖糕團(tuán)店</strong></p><p>　　夫子廟的蓮湖糕團(tuán)店是家聞名金陵的百年老店，店內(nèi)的感覺還是過去舊舊的樣子，甚至還有賣票的服務(wù)員。蓮子赤豆元宵是全國名小吃。各色團(tuán)子有專門的窗口可以外帶，這些團(tuán)子都有著濃濃的江南傳統(tǒng)風(fēng)格，配料講究，制作精良，口感軟綿可口，味道和形狀都很可人。紅色的玫瑰糕，白色的馬蹄糕，雙色卷心糕??吃不了兜著走!</p><p>　　地址：夫子廟貢院西街24號(hào)</p><p>　<strong>　清真韓復(fù)興板鴨店</strong></p><p>　　南京老字號(hào)板鴨店“韓復(fù)興”總店，有評(píng)價(jià)說是中國鹽水鴨第一店。逢年過節(jié)，到這兒來斬個(gè)鴨子是南京人的生活習(xí)慣。以前韓復(fù)興是夏季制作鹽水鴨，冬季、春季、秋季制作板鴨。韓復(fù)興嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)的養(yǎng)鴨方法，因此制作的鹽水鴨“肉肥而嫩，油多而鮮”，制作的板鴨“皮白肉紅骨頭綠”?，F(xiàn)在還有很多小包裝品種可以選擇。</p><p>　　地址： (湖南路店) 鼓樓區(qū)湖南路110號(hào)</p><p><strong>　　南京云錦博物館</strong></p><p>　　想遇見真正的“南京云錦”而不是在景點(diǎn)買到粗制偽劣的貨色，你就一定要去南京云錦博物館了。這里不收門票，而且可以見識(shí)到云錦的傳統(tǒng)手工制作流程。云錦博物館的一樓是云錦產(chǎn)品售賣區(qū)，二樓是各種織機(jī)的模型以及云錦織造工藝的實(shí)體展現(xiàn)。由于全部花紋圖案排版都是通過手工完成，所以排好一種花紋，需要匠人們耗費(fèi)幾年的工夫在織機(jī)上進(jìn)行排版結(jié)線，每臺(tái)織機(jī)都要由上下兩個(gè)人共同完成，二人同心協(xié)力才能讓華麗的錦緞在漫長的時(shí)光中“生成”。俗話說寸錦如寸金，不管是古代還是現(xiàn)代，這樣耗時(shí)、精美、用料又完全純天然的純手工制品，都是昂貴的奢侈品。在一樓的大廳有價(jià)格不菲的手織云錦產(chǎn)品，也有價(jià)格貼近大眾的機(jī)織云錦產(chǎn)品。手織云錦產(chǎn)品的底料都是桑蠶絲，加金銀線或孔雀羽毛，圖案有浮雕鑲嵌式的立體感，收藏價(jià)值高，價(jià)格也比較昂貴;機(jī)織的云錦產(chǎn)品色彩比較單一，圖案平整，價(jià)格也平實(shí)。其實(shí)機(jī)織的云錦小物件也很可人：零錢包、手機(jī)包、名片包等色彩豐富，價(jià)格實(shí)惠，40元就可以拿下;同樣精致的還有云錦小果盤，80元也可帶回家;可以送給父親或者男性友人的機(jī)織云錦領(lǐng)帶，價(jià)格從200元到680元不等。</p><p>　　地址： 建鄴區(qū)茶亭東街240號(hào)</p>

哦。不是能去的主！！
呵呵！?。。?br />
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