農家樂“鄉(xiāng)村大廚”賽廚藝（圖片新聞）

2018-5-14 09:54| 發(fā)布者：cphoto| 查看：1325| 評論：0|原作者: 陳仕川|來自: 中國攝影在線

摘要：5月12日，“多彩黃瓜山·最美南大街”重慶市永川區(qū)2018年黃瓜山（南大街片區(qū)）農家樂特色菜廚藝展在怡園花田舉行。來自十里荷香、廖氏農家樂等15家農家樂的“鄉(xiāng)村大廚”和助手同場競技、展示廚藝，嫻熟的刀功、炫火 ...

5月12日，“多彩黃瓜山·最美南大街”重慶市永川區(qū)2018年黃瓜山（南大街片區(qū)）農家樂特色菜廚藝展在怡園花田舉行。來自十里荷香、廖氏農家樂等15家農家樂的“鄉(xiāng)村大廚”和助手同場競技、展示廚藝，嫻熟的刀功、炫火的爆炒……烹制出黃瓜山山蒸、渾水粑、梨香神仙雞、麻麻魚等一道道富有農村特色的農家菜、風味小吃及鄉(xiāng)村美食創(chuàng)意菜，充分展示了黃瓜山景區(qū)地方特色飲食文化與魅力。廚藝展旨在加快美麗鄉(xiāng)村建設，促進農家特色菜肴不斷創(chuàng)新、發(fā)展和提升，推動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。