5月6日，重慶市永川區(qū)朱沱鎮(zhèn)50名待就業(yè)人員圍著灶臺(tái)，仔細(xì)觀看“大廚”烹飪魚(yú)的方法，并用手機(jī)錄制視頻。他們將在20天時(shí)間里，免費(fèi)學(xué)習(xí)大盤(pán)菜制作、風(fēng)味家常菜、涼菜配菜、刀工技藝等烹飪的實(shí)作和理論知識(shí)。今年以來(lái)，該鎮(zhèn)聯(lián)合多家職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在轄區(qū)針對(duì)性地開(kāi)設(shè)了廚師、電工、家政、月嫂等多個(gè)培訓(xùn)專業(yè)。培訓(xùn)結(jié)束后，由永川區(qū)人社局安排組織考試。旨在實(shí)施精準(zhǔn)扶貧，提高實(shí)用就業(yè)技能，更好地促進(jìn)就業(yè)年齡段內(nèi)失業(yè)人員再就業(yè)。
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