進(jìn)入河南省淮濱縣固城鄉(xiāng)徐坡村弧坡生態(tài)養(yǎng)殖園，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見(jiàn)一個(gè)個(gè)相連的弧形洞展現(xiàn)在人們的眼前，一打聽(tīng)方知是老陸創(chuàng)辦的“弧坡生態(tài)養(yǎng)殖園”。 那一個(gè)個(gè)弧形“房”，就是他的“香草豬” 舍，看上去像窯洞又像地道，每到春天，這里層層疊疊翠綠一片，恰似一個(gè)風(fēng)景區(qū)。
創(chuàng)辦人老陸叫陸生云，今年60歲，江蘇蘇州人，上世紀(jì)七十年代高中畢業(yè)成家后，即遠(yuǎn)赴新疆創(chuàng)業(yè)辦企業(yè)，一干就是35年。2014年12月，一次出差乘車(chē)時(shí)他結(jié)識(shí)淮濱縣的一位村干部，于是他就向這位村干部了解當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況，聽(tīng)到介紹后便前來(lái)實(shí)地考察，并決定在這里發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。老陸說(shuō)干就干，當(dāng)即流轉(zhuǎn)土地100畝，投入資金1000多萬(wàn)元，自已設(shè)計(jì)建造了幾十個(gè)弧形豬舍，面積達(dá)2萬(wàn)多平方米。第二年就購(gòu)進(jìn)香草豬仔豬喂養(yǎng)，目前，已由當(dāng)初的凢十頭、幾百頭發(fā)展到如今的1800多頭。2017年，老陸已分兩批售出生態(tài)香草豬1700多頭。
老陸是個(gè)很有才的人，他把豬舍設(shè)計(jì)成弧形，兩邊設(shè)有窗戶，上頂設(shè)一煙囪式出氣口，豬舍頂上蓋上土，弧形豬舍兩側(cè)還留有一些洞口，供豬出來(lái)進(jìn)去，自由生長(zhǎng)，一個(gè)個(gè)洞口相連，就像是“地道戰(zhàn)”。據(jù)老陸介紹，這樣的豬舍冬暖夏涼無(wú)臭味，節(jié)省土地且環(huán)保，坡地還能種有機(jī)蔬菜，可謂是一舉多得。就是這個(gè)在全國(guó)首創(chuàng)的豬舍設(shè)計(jì)，讓老陸在2016年獲得了國(guó)家發(fā)明專利。
2018年2月11日下午，正在養(yǎng)殖場(chǎng)忙活的老陸告訴筆者：他養(yǎng)殖的“弧坡香草豬”， 也就是過(guò)去農(nóng)村普遍散養(yǎng)的笨豬，生長(zhǎng)快、瘦肉率高、抗病力強(qiáng)，不喂飼料。仔豬購(gòu)來(lái)后就投放到散養(yǎng)區(qū)，喂紅薯秧、南瓜、花生秧、牧草等，然后配合玉米、大豆、麩皮等雜糧煮熟喂養(yǎng)，待一年后體重達(dá)到100公斤才出欄上市。由于飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，雖然一斤豬肉比普通豬肉貴幾元錢(qián)，但由于其肉味香水分少好吃，豬肉一到市場(chǎng)就受到廣大消費(fèi)者的青睞。
初見(jiàn)老陸，給人的印象是憨厚樸實(shí)精明能干，人們都知道，養(yǎng)豬業(yè)多年來(lái)一直處于價(jià)格跌宕起伏階段，漲漲落落，低谷時(shí)甚至連成本都收不回來(lái)，可這些對(duì)老陸來(lái)說(shuō)全都無(wú)所謂。他的養(yǎng)殖理念是，只要能打開(kāi)市場(chǎng)就什么也不怕。因?yàn)樗幸惶转?dú)特的飼養(yǎng)和管理方法，所以他出欄的生態(tài)香草豬很受經(jīng)營(yíng)戶和市場(chǎng)的歡迎，銷路一直看好，經(jīng)濟(jì)效益也在遂年提升。
圖為2月11日下午，筆者在 “弧坡養(yǎng)殖生態(tài)園” 里拍攝的一組老陸建造的別具一格的豬舍和他養(yǎng)殖的“生態(tài)香草豬”。 |
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