“蔬菜類食物的特點:蔬菜類食物含水分多、蛋白質(zhì)少和能量低。然而蔬菜類為人體提供了大部分所需的維生素和無機鹽,而且絕大多數(shù)蔬菜含有較多的膳食纖維,可以增加胃腸道內(nèi)容、促進消化液的分泌及增進腸蠕動,利于改善益生菌的增殖環(huán)境和增進人體免疫功能,也有利于解除便秘困擾......”5月18日,興龍湖小學四(3)班老師向?qū)W生們講解各類蔬菜的特點及營養(yǎng)價值。當日,該班學生帶著西紅柿、黃瓜、南瓜、茄子、藤藤菜等各類蔬菜進入校園,老師結(jié)合各類蔬菜的特點,向?qū)W生們講解了怎樣認識蔬菜、蔬菜的營養(yǎng)價值、蔬菜的食用方式等。 簽約攝影師 陳仕川 攝影報道 |