游客興致勃勃地參與制茶 篩去茶葉的碎末 采摘清明茶 清明前后,江西省宜豐縣黃崗山墾殖場(chǎng)院前茶場(chǎng)高山清明綠茶手工炒制過程中,游客紛紛參與制作。清明茶是一年中茶樹上的第一茬芽尖,濃縮了大地冬春兩季的精氣,色、香、味都稱得上是茶中精品。加上該茶場(chǎng)海拔在600米以上,春季云霧繚繞,且病蟲害少,無需使用農(nóng)藥,因而成為茶市搶手貨,每到清明時(shí)節(jié),都有不少游客聞?dòng)嵡皝碣彶韬蛥⑴c采茶、炒茶。 (何賤來 攝) |