3月19日，大閘蟹養(yǎng)殖基地工作人員展示珍珠大閘蟹。
3月19日，大閘蟹養(yǎng)殖基地工作人員在池里打撈珍珠大閘蟹。
日前，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，重慶鵬風(fēng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司永川區(qū)圣水河大閘蟹養(yǎng)殖基地的一萬多只珍珠大閘蟹開始出池銷售，市民在陽(yáng)春三月也可以品嘗味道鮮美的大閘蟹了。珍珠大閘蟹的蟹膏、蟹黃都很飽滿，肉質(zhì)鮮嫩。
該養(yǎng)殖基地為了實(shí)現(xiàn)一年四季都能吃上大閘蟹的愿望，引進(jìn)先進(jìn)、成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，經(jīng)過一段時(shí)間的研究、試驗(yàn)，將大閘蟹的養(yǎng)殖時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整，使大閘蟹的季節(jié)性消費(fèi)變?yōu)闅v史，填補(bǔ)了春季沒有大閘蟹的空白。
在國(guó)內(nèi)，目前只有在該基地才能品嘗到味道鮮美的珍珠大閘蟹。
簽約攝影師 陳仕川 攝影報(bào)道 | 
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