采摘能手在成壟的嫩綠茶田間采摘嫩茶。 3月9日，重慶市永川區(qū)永榮鎮(zhèn)在萬畝茶葉基地舉辦采茶技能比武大賽，100多名采摘能手在成壟的嫩綠茶田間雙手翻飛，靈巧地采摘嫩茶。評委將根據(jù)采摘能手的采摘量、采摘質(zhì)量(嫩度、完整度、勻度、標準芽葉比例)等進行打分。大賽旨在增強采摘能手的交流，提高采茶技能，促進該鎮(zhèn)采茶標準化水平，進一步提升茶葉品質(zhì)。 據(jù)了解，茶葉的采摘技術(shù)直接影響茶葉的品質(zhì)。采茶重在手法，只能摘采和提采，不能掐采，否則會造成葉柄紅變，影響茶葉的品質(zhì)。 截至目前，永榮鎮(zhèn)茶葉種植面積達一萬畝，茶葉年總產(chǎn)量500多噸，產(chǎn)值8000多萬元。 |
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