中國攝影在線訊（夏斐然）中國榨菜之鄉(xiāng)——重慶涪陵，列為世界三大名腌之首（德國酸甜甘藍、法國酸黃瓜、中國涪陵榨菜）。涪陵榨菜”為中國第一農(nóng)產(chǎn)品品牌，涪陵共有60萬人口從事青菜頭、榨菜產(chǎn)業(yè)，2015年春力爭使農(nóng)民人均榨菜純收入1800元，2014年實現(xiàn)農(nóng)民人均純收入10220元，創(chuàng)歷史記錄，走在重慶市38個區(qū)縣農(nóng)民收入的前列。 2015年春重慶涪陵將全面完成72.5萬畝青菜頭收購加工，其中外運鮮銷50萬噸以上；產(chǎn)銷成品榨菜47萬噸，實現(xiàn)成品榨菜銷售收入28億元；力爭使農(nóng)民人均榨菜純收入1800元。涪陵區(qū)2014年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)72.8億元、增加值49.2億元，同比增8%，絕對值繼續(xù)保持重慶市前列，2014年涪陵農(nóng)民人均純收入突破萬元大關(guān)，達到10220元，同比增13.6%。 涪陵區(qū)日前統(tǒng)一制定了青菜頭收購的具體時段及指導(dǎo)價，2015年2月19日前，收購價不低于0.70元/公斤；2月19日至2月底，收購價不低于0.60元/公斤。涪陵青菜頭成長期為3-5個月，每年的1-2月春節(jié)后，為青菜頭收購高峰，青菜頭從播種、移栽、施肥、打藥管理都不麻煩，每畝青菜頭可有純收入1500——2000元。早熟青菜頭是普通青菜頭價格的幾倍。采用中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝的風(fēng)脫水榨菜是普通榨菜的好幾倍。涪陵榨菜第一次使用了機器人，讓榨菜生產(chǎn)進入現(xiàn)代化水平，涪陵榨菜集團是第一個使用榨菜機器人，成為中國榨菜行業(yè)的領(lǐng)頭羊。 |
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