2015年1月14日,河南洛陽王霞、王華姐妹正在制作芭比娃娃蛋糕。 2015年1月14日,洛陽創(chuàng)意蛋糕姐妹王霞、王華正在制作創(chuàng)意蛋糕。 2015年1月14日,洛陽創(chuàng)意蛋糕姐妹王霞正在包裝造型蛋糕準(zhǔn)備送貨。 2015年1月14日拍攝的洛陽王霞、王華姐妹制作的卡通造型蛋糕。 2015年1月14日拍攝的洛陽王霞、王華姐妹制作媽媽辛苦了創(chuàng)意蛋糕。 2015年1月14日拍攝的洛陽王霞、王華姐妹制作的汽車造型蛋糕。 芭比娃娃、圣誕老人與樹、精靈古怪的三毛、廣受追捧的《熊出沒》熊大、熊二,各式各樣的小汽車.....這些大人、孩子們喜愛的人物、飾品、圖案,經(jīng)過洛陽王霞、王華姐妹一番精心創(chuàng)作,立刻變成了一個個讓人目不暇給、口水直流,又不忍下口的極具個性化的創(chuàng)意蛋糕。姐妹倆也因其良好的口碑和精湛的技藝,被稱之為創(chuàng)意蛋糕達(dá)人”姐妹花”。 王霞、王華是對早年就下崗的職工,先前做過小生意、擺過地攤,也開過面包實體小店。近幾年,在日益興起,逐漸被人們接受的電商微店模式影響下,使得姐妹倆也蠢蠢欲動,想趕下時髦。經(jīng)過商量和市場考察,結(jié)合妹妹王華從小喜愛書畫,有一定繪畫功底的特長,一年前,在姐姐王霞家中開起了名為“佳佳糖私人定制蛋糕坊”。起步之初,可沒少讓姐妹倆犯難,沒想到簡單“創(chuàng)意蛋糕”的幾個字,說起來容易做起卻是那么難。姐妹倆雖有開面包房的經(jīng)歷,但創(chuàng)意蛋糕制作與烤面包還是有很大的不同。為了做出精美的可口蛋糕,姐妹倆不知經(jīng)歷了多少失敗和挫折。拿王霞丈夫的話來說:那段時間,真是吃的我見到蛋糕就想吐。經(jīng)過反復(fù)試驗,功夫終于不負(fù)有心人,當(dāng)她們把自己親手制作的創(chuàng)意蛋糕,發(fā)到朋友圈獲得贊嘆,并收到第一份訂單時,姐妹倆激動的緊緊相擁,不知用什么語言表達(dá)內(nèi)心的喜悅。 隨著個性化創(chuàng)意蛋糕的興起,現(xiàn)在吃蛋糕,已成為表達(dá)心意、傳遞情誼的一種方式。生日、結(jié)婚、聚會、慶典等場合,都少不了蛋糕的身影,但是造型千篇一律、口味單一的蛋糕又往往會讓賓客興趣不高。 為了做到“人有我精、人無我有”,在創(chuàng)意上顯特色、個性化上展風(fēng)采,姐妹倆先后北上北京,南下廣州,學(xué)習(xí)交流個性化蛋糕制作技藝,憑借其天生的悟性,姐妹倆的個性化定制蛋糕品種越來越豐富、越來越多樣化?,F(xiàn)在,你只要把喜愛的圖案、圖片或設(shè)想告訴她們,兩姐妹都會為您打造出一個個專屬的美味藝術(shù)蛋糕。 在短短的采訪時間里,我們看到:有孩子為媽媽定制的“媽媽,辛苦了”感恩蛋糕,有為同學(xué)定制的唯美舒展“芭比娃娃”,有小朋友定制的精美“小汽車”,還有做成人體器官形狀,年輕人用來增加氣氛的搞怪蛋糕,且定制電話不時響起。 良好的口碑,真誠的服務(wù),不僅使姐妹倆收獲了碩果,同時也贏得了客戶信賴,獲得了成功喜悅。在美團(tuán)網(wǎng)我們簡單翻閱看到贊嘆評價一個接一個。網(wǎng)友芒芒芒果麻麻評價“真的很棒,蛋糕漂亮又好吃,與我要求做的一模一樣,下次還會來”。網(wǎng)友Ptz247544228寫到“不是好,是非常的好,是一萬一億個好,蛋糕太好看太好吃了,我這輩子買過最棒的蛋糕就是這個,樣式和口味絕對好,服務(wù)也絕對是一流,只要你家店開著,我們?nèi)胰艘约吧磉叺呐笥丫鸵谀慵矣啞薄?/div> 時下,私家廚房做,微信朋友圈賣的“個性化定制”新模式已經(jīng)悄然星期,愿王霞、王華這對創(chuàng)意蛋糕達(dá)人“姐妹花”越走越遠(yuǎn)。(文圖/鞏衛(wèi)東) |