麥蓋提訊（通訊員 張子杰）近日，第三師衛(wèi)生局唐所長(zhǎng)一行8人在團(tuán)醫(yī)院院長(zhǎng)王顯輝同志的陪同下對(duì)四十六團(tuán)中學(xué)進(jìn)行食品安全工作檢查。 檢查組實(shí)地查看學(xué)校本部食堂、宿舍、團(tuán)中心幼兒園等場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備，仔細(xì)查閱從業(yè)人員的健康證明、食品采購(gòu)索證查驗(yàn)、食品留樣、廢棄物處置等工作臺(tái)帳。反饋會(huì)上，檢查組充分肯定學(xué)校的食品安全管理工作，認(rèn)為檔案記載井井有條、日常監(jiān)督時(shí)時(shí)跟進(jìn)、日常防范落實(shí)到位，還就進(jìn)一步規(guī)范食品加工規(guī)程及細(xì)節(jié)問(wèn)題提出建議：要求學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品進(jìn)貨渠道的監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)假冒偽劣食品、“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)食品的查驗(yàn)，認(rèn)真履行自查義務(wù)。 該校書(shū)記表示：學(xué)校將以食品安全檢查為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)把從業(yè)人員“上崗”關(guān)，日常做到 “一證四勤五意識(shí)”：多模式做好食堂餐飲“服務(wù)關(guān)”，為學(xué)生提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的食品;重視日常安全“監(jiān)管關(guān)”， 值周領(lǐng)導(dǎo)、值日教師每天到崗巡查，對(duì)食品流通各環(huán)節(jié)全方位監(jiān)管，確保學(xué)生買(mǎi)得放心，吃得滿意。 |
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