2014年三明市旅游飯店星級復(fù)核工作已于日前啟動,全市近44家星級飯店參加星評復(fù)核,預(yù)計于十二月初完成。 此次旅游飯店星級飯店復(fù)核工作由三明市星級飯店評審委員會負責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督,各縣(市、區(qū))旅游局具體組織實施。星級復(fù)核工作根據(jù)《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308-2010)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),從飯店員工專業(yè)技能、服務(wù)規(guī)范、應(yīng)知應(yīng)會的掌握是否熟練;消防、安全、食品衛(wèi)生等方面是否存在隱患;安全制度和應(yīng)急機制是否完備并切實有效;設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng);信息技術(shù)運用;節(jié)能減排;智慧酒店試點及游客滿意度提升等9個方面入手,全面衡量與考核各復(fù)核飯店。 對于不達標(biāo)、存在安全隱患的飯店,特別是市政府掛牌督查的飯店,將予以摘星處理。 三明市旅游局 梅國慶 |