參賽選手進行白案比賽。
5月8日，重慶科創(chuàng)職業(yè)學院第三屆烹飪技能大賽在學院子弟校廣場舉行。來自學生組、食堂組和餐飲小吃組10支參賽代表隊的70多名隊員，將現(xiàn)場進行白案的大饅頭、鮮肉大包、蒸鉸和紅案的魚香肉絲、回鍋肉、鹽菜燒白等30多個品種的美食PK賽。比賽中充滿了樂趣又異常激烈，現(xiàn)場吸引了不少師生圍觀。專業(yè)評委將從色、香、味、美、型等進行評分。旨在推動學院餐飲行業(yè)健康開發(fā)，品味健康美食，豐富校園飲食文化。 簽約攝影師 陳仕川 攝影報道 |
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