4月22日至28日，三明市旅游局在督促旅游企業(yè)做好迎接全國文明城市檢查過程中發(fā)現(xiàn)，除了星級飯店的文明服務外，顧客的文明就餐也應納入文明建設的范圍。為此，市旅游局聯(lián)合市旅游協(xié)會在“五一”節(jié)前向全市旅游飯店行業(yè)發(fā)出了開展“文明餐桌、節(jié)儉惜?！?的行動倡議，要求旅游飯店、**景區(qū)內(nèi)餐飲場所和農(nóng)家樂要積極引導顧客綠色消費、理性消費、合理點餐、文明用餐。 主要行動內(nèi)容為：一是通過向旅游飯店等發(fā)放倡議書、懸掛宣傳條幅、設置溫馨提示牌等方式，營造“吃出營養(yǎng)、吃出文明”的消費氛圍。二是在飯店醒目位置及服務員的備餐臺上張貼安放溫馨友情提示，引導顧客適度點餐，杜絕浪費，并主動提供免費打包袋等，方便客人將沒吃完的飯菜打包帶走。三是結(jié)合旅游飯店、農(nóng)家樂服務標準，加強培訓工作，普及餐桌禮儀，規(guī)范員工服務流程和文明用語，構(gòu)建“服務有笑臉，消費說謝謝”的良好人際關系。 |
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